Poivre Blanc de Kampot IGP Entier BIOPoivre blanc de Kampot bio, IGP, entier Le poivre de Kampot bio blanc, originaire du Cambodge, est considr comme l'un des meilleurs poivres au monde. Cultiv dans la rgion de Kampot, il bnficie d'un climat chaud et humide, ainsi que de sols argileux qui lui confrent ses qualits exceptionnelles. Seules les baies rouges et mres sont slectionnes pour produire ce poivre blanc. Aprs la rcolte, les baies sont trempes dans l'eau pour retirer leur peau
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