Holli Mølle økologisk siktet emmer 1 kgSiktet emmer fra Holli Mlle. Siktet alle skalldeler er fjernet Kilde til fiber Lavt fettinnhold Velegnet til brd og bakverk kologisk dyrket Emmer er en svrt gammel kornsort og er en av forfedrene til spelt. Emmer er rik p fiber og har et lavt fettinnhold. Emmer har meget gode smaksegenskaper og egner seg godt til blanding med andre melsorter. Emmeren gir et mrkt og meget aromatisk brd og har en helt annerledes aroma som man ikke kjenner fra annet mel.