FunCakes Invertsukker 375gFunCakes invertsukker er en sirup som er laget av glukose og fruktose. Det er stere enn vanlig sukker og er mindre tilbyelig til krystalliseres. Den har en litt annen smak og har en fuktighetsgivende effekt som gjr at kakene holder seg friske lenger. Gjr at kaker holder seg friske lenger Det er ogs veldig nyttig ved tilberedning av ganacher der det hjelper oppn den ndvendige glattheten og gir en utmerket konsistens. Gjr at bakevarer som pepperkaker og