Vina Koper - Capris rose PrimoveroWeinbeschreibung: Rebsorten: Refok, Merlot, Cabernet Franc Bodenart: Eozner Flysch mit Mergel und Sandstein Lage: Kortina, Baredi, Seovlje Ernte: Ausschlielich von Hand im September geerntet Verarbeitung: Nach sanftem Pressen der ganzen Trauben und Selbstklrung des Mostes erfolgt die alkoholische Grung teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Barrique Fssern aus Eichenholz. Nach der Grung reift der Wein weitere 4 6 Monate auf der Feinhefe, um
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