Zwarte bes / aalbes - Ribes nigrum (inheems)De zwarte aalbes 'Ribes Nigrum' is een erg populair bessenras. Deze inheemse struik geeft een grote opbrengst, en dit ook al als jonge struik. Deze bessen zijn een bron van vitamine C maar is de smaak lichtzuur en dus niet erg geschikt als tafelfruit. Wel zijn de aalbessen groot en sappig en zijn uitermate schikt voor het verwerkingen in sappen en siropen. De struik bloeit onopvallend met witte bloementjes in de maanden april en mei. In juli hangen de